Wonderful Morning (Since 2019)

Bazen bazı sabahlar keşke şöyle bir filtre kahve olsa da içsek dediğimiz kahveler vardır . Wonderful Morning de bu sebeple bazı sabahlar olmayan o keşke kahvesi sebebi ile ortaya çıktı . Açıkcası biraz sitem ve birazda şans diyelim . İstanbul’da bir işletmenin toptan siparişi üzerine ürün hazırlığı yapılır personelimiz bu blendi hazırlarken yanlışlıkla kullandığı kahvenin kullanması gerektiği o kahve olmadığını anlar .. (Çuval Benzerliği Hatası ) Kavurucumuz için artık iş işten geçmiştir o çekirdekler bir araya gelmiştir ve ayıklaması dünyanın en büyük sorunudur yani imkansızdır ! Yapılabilecek pek bir şey yoktur . Mecburen dinlenmeye bırakılan kahve 3 gün dinlenir, sonrasında en azından bari bir tadına bakalım denilir alakasız çekirdeklerin birleşiminden pek umut olmasa da 3 gün sonra o esnada 4 kişilik demlenecektir … Öğütülürken buram buram nefaseti yüksek güzel bir koku buruna gelmiştir , Demleme esnasında ki çiçeklenme ve dengeli krema biraz daha merak uyandırmaya ve umutları yeşertmeye göz kırpmıştır . Demleme tamamlanmış bardaklar dolmuş herkesin yüzünde o ilk yudum sonrası muazzam tebessüm . Bunun içinde ne var ? Bir şeyler var ama yanlışlıkla var kahkaları derken 1 saat sonra ömründe ilk kez kahve içermişcesine bir demleme daha sonrasında eşe dosta ikram vs derken bir Pazar sabahı bu blendi kesin yapalım dediğimiz o andan sonrası , beyin fırtınaları ismi şöyle olsun böyle olsun falan her neyse ... Akşamın saat 22.30 unda çalan wonderful life şarkısı kulağa değmiştir ve oradan esinlenerek Wonderful Morning ismi koyulmuştur ...

Sadece sabahları değil günün her saati keyifle severek içebileceğiniz bir blenddir. Üstelik Hikayesi de var : )

Tadım notları : Meyvemsi yumuşaklılık ve Baharatımsı belirginlik , Karamel ve Çiçek , Pürüzsüz , Temiz Bitiş , Damakta Kalıcı